Cette barre pivotante en acier inoxydable est conçue pour simplifier l'habillage sur le terrain et améliorer le processus de refroidissement de la viande de gibier fraîche. Pour l'utiliser, il suffit de scier la cage thoracique, de placer le Steel Stick de chaque côté de la poitrine et d'appuyer. Le Steel Stick se bloque en position, ce qui permet d'ouvrir la poitrine pour un traitement efficace. Il est livré avec une gaine en nylon durable pour faciliter le transport et le stockage.